北青報(bào):中秋經(jīng)濟(jì)引擎有動能有文化

張敬偉

2019年09月17日08:02  來源:北京青年報(bào)
 
原標(biāo)題:中秋經(jīng)濟(jì)引擎有動能有文化

  中秋小長假,消費(fèi)動能不僅有力且有文化。

  旅游向來是節(jié)假日消費(fèi)的一大亮點(diǎn)。據(jù)官方統(tǒng)計(jì),2019年中秋節(jié)期間全國接待國內(nèi)旅游總?cè)藬?shù)1.05億人次,同比增長7.6%;實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入472.8億元,同比增長8.7%。

  中秋的“玩”,雖然時(shí)間短,但中秋假日旅游則別有意味。一方面,中秋趕上入秋見涼好天氣,正是出游好季節(jié);另一方面,中秋月圓,有月、有花、有詩,這個(gè)時(shí)節(jié)的旅游本身就有濃濃的文化氣息。據(jù)報(bào)道,與以往相比,今年中秋假日旅游文化氣息越發(fā)濃郁,不少地方都大打“文化牌”吸引游客。中國古代四大書院之一嵩陽書院舉辦“中秋祈福弘揚(yáng)傳統(tǒng)”文化活動;福州推出登高賞月等12條賞月主題旅游線路、20多場文旅節(jié)慶活動。調(diào)查顯示,假日期間高達(dá)76.4%的游客參與了當(dāng)?shù)亍爸星锕?jié)”文化主題活動。

  從人山人海的趕趟兒“看人”,到和中秋文化結(jié)合的賞景,中國旅游開始提檔升級,休閑文化成為主流。這也成為中國旅游從高速度增長到高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)志,旅游市場也從純粹的利潤追求到資本和文化完美結(jié)合的轉(zhuǎn)型。

  中秋是“吃”的節(jié)日。月餅不僅是吃的消費(fèi)載體,也蘊(yùn)含著歷史文化內(nèi)涵。月餅市場從電商到實(shí)體門店,總的市場規(guī)模高達(dá)200億。值得一提的是,“網(wǎng)紅月餅”的市場熱度,也給中秋節(jié)“吃”提供了更多消費(fèi)動力。

  據(jù)京東大數(shù)據(jù)研究院的研究報(bào)告,今年中秋節(jié)之前兩周,“混合口味”月餅銷量是去年同期的2.7倍,接近總銷量的48%,意味著消費(fèi)者已不滿足于單一種類,更是趨向于選擇不同口味混合包裝的“全家桶”。從口味上看,除蓮蓉、五仁、火腿、豆沙等傳統(tǒng)餡料外,奶黃、水果等新式餡料也備受歡迎。

  該報(bào)告顯示,除了月餅,酒類、堅(jiān)果等銷量也在上升,節(jié)前兩周的葡萄酒、白酒的銷量是平日的約1.6倍。此外,食品禮券的銷量是平日的2.6倍,海鮮水產(chǎn)銷量是平日的1.74倍。從各種口味的月餅到其他各類消費(fèi)品的銷量增加,凸顯中秋消費(fèi)“吃”的能量。這些“吃”帶來的消費(fèi)提升,不是溫飽意義上的基本需求,而是人們生活質(zhì)量提升后的消費(fèi)升級。這和高質(zhì)量的生活方式相關(guān)——中國人的中秋節(jié),“吃”的很多維,“吃相”很優(yōu)雅,明月映照下的中秋餐桌,可是高檔次的營養(yǎng)大餐。

  月圓中秋夜,良辰美景時(shí)。夜經(jīng)濟(jì)在古代中國已經(jīng)幻化為朦朧浪漫的詩和遠(yuǎn)方,F(xiàn)在城市,華燈初上,夜經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為城市里的另一道風(fēng)景。中秋夜經(jīng)濟(jì),成為各城市展示本地夜市文化的標(biāo)準(zhǔn)。從北京到上海,從成都到廈門,東西南北中,都有自己的夜經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)。只是,中秋夜經(jīng)濟(jì)可做的文章更多,畢竟各地中秋的傳說很多,明月蘊(yùn)藉著更多文化。文化搭臺、月亮為媒、消費(fèi)唱戲,這是中秋夜經(jīng)濟(jì)的獨(dú)特韻味。

  消費(fèi)已經(jīng)成為中國經(jīng)濟(jì)的主動能,節(jié)日經(jīng)濟(jì)又是消費(fèi)的主力軍。在中國經(jīng)濟(jì)面臨下行壓力的現(xiàn)實(shí)下,有文化的中秋消費(fèi)給中國經(jīng)濟(jì)帶來了提檔升級的契機(jī)。中秋經(jīng)濟(jì)后面還有國慶、春節(jié)經(jīng)濟(jì),文化接力下的消費(fèi)動能更令人期待。

(責(zé)編:董曉偉、仝宗莉)
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