疫情期間人們足不出戶讓服務(wù)業(yè)陷入困境,但很多商家并沒有坐以待斃,紛紛拓展新渠道,探索新方式,提高服務(wù)質(zhì)量。傳統(tǒng)百貨探路直播賣貨,健身教練開啟在線鍛煉,外賣配送升級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)……雖然疫情給服務(wù)業(yè)帶來了沖擊,但危機(jī)也倒逼行業(yè)積極求變大膽創(chuàng)新,推動了原本想實(shí)現(xiàn)卻難以實(shí)現(xiàn)的升級。商家們?nèi)绻茏プ∵@一契機(jī)創(chuàng)新升級服務(wù),將可能轉(zhuǎn)危為安再創(chuàng)佳績。
從“零人流”中挖掘新流量。疫情期間消費(fèi)者紛紛開啟居家模式,缺少人流、受限于疫情管控的線下服務(wù)業(yè)幾乎毫無進(jìn)賬。然而沒有人流不代表沒有客流。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、在線購物、手機(jī)支付的普及,加上日益形成的在線消費(fèi)習(xí)慣,傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)找到了新的可能。疫情期間,傳統(tǒng)百貨通過商場自營APP、微信小程序提供線上服務(wù),甚至加入了直播方式。超市、便利店也紛紛開通線上渠道力推外送服務(wù)。雖然線下實(shí)體店人氣不旺,但通過網(wǎng)購的方式傳統(tǒng)商家開辟了新渠道,煥發(fā)出了活力。
從“零消費(fèi)”中挖掘新需求。事實(shí)上,市場需求往往難以被全面壓制,一旦某方面的需求被抑制,就會有新需求以替代形式出現(xiàn)。如外出就餐的人少了,外賣訂單可能會增多;超市購物的需求抑制了,網(wǎng)購需求就會同比例釋放;戶外活動需求被限制,居家文體生活的需求就會增加……這恰恰需要投資者敏銳的嗅覺,能夠在細(xì)節(jié)和不便中發(fā)現(xiàn)需求。比如一些企業(yè),緊緊抓住了這次疫情的機(jī)遇,快速培養(yǎng)起了消費(fèi)者線上買菜的習(xí)慣,迅速占領(lǐng)市場。有關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,疫情讓消費(fèi)者以比我們預(yù)想中快得多的速度形成了習(xí)慣。
從疫情中挖掘服務(wù)“提升空間”。疫情期間,服務(wù)的不足會被放大。發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)改進(jìn)能促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量提升。當(dāng)前,人們的消費(fèi)更注重衛(wèi)生安全,商家能否提供符合消費(fèi)者安全標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)決定著能否獲得訂單。以外賣為例,大品牌、大連鎖、高品質(zhì)的商家成為消費(fèi)者的首選,客觀上倒逼商家們提升品質(zhì)、優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)。采用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)更高的食具,做好食物的密封包裝,采取全程無接觸配送的方式,對制作員、包裝員、快遞員身體健康狀況嚴(yán)格管理等等,這些平日里未能引起更多重視的細(xì)節(jié)被自覺到位地執(zhí)行。網(wǎng)絡(luò)健身教練則更加關(guān)注網(wǎng)絡(luò)教育的精細(xì)化和差異化,為的是提升服務(wù)質(zhì)量贏得客戶,同時(shí)提前掌握客戶個性化需求為日后做好準(zhǔn)備。疫情是一面鏡子,讓商家們看到了不足,也看到了改進(jìn)的方向。
疫情讓我們更加有勇氣改變過去,創(chuàng)新未來。把握住這次機(jī)遇,才能更好的迎接挑戰(zhàn)。